Nấm rơm

Nấm rơm

Mã sản phẩm:

Giá: 85.000 VNĐ

Lượt xem: 148


Nấm rơm (Volvariella) là loại nấm khá quen thuộc của nhân dân các nước Châu Á, nhất là ĐNA, chủ yếu là vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.Trong thực phẩm hằng ngày của người VN, nấm rơm chiếm một vị trí quan trọng vì tính chất phổ biến, lại dễ chế biến với nhiều thứ khác để thành nhiều món ăn ngon. Tận dụng phụ phẩm nông nghiệp: rơm rạ làm nguyên liệu trồng nấm rơm .


  1. Thành phần dinh dưỡng của nấm rơm khá phong phú, trong 100 gam nấm rơm khô đúng chuẩn có chứa 21-37 gam chất đạm, 2,1-4,6 gam chất béo, 9,9 gam chất bột đường, 21 gam chất xơ, rất nhiều yếu tố vi lượng như canxi, sắt, phôtpho, các vitamin A, B1, B2, C, D, PP... Các nhà khoa học Nhật và Mỹ cũng cho rằng các polysaccharide đặc biệt trong các nấm ăn như nấm hương, nấm đông, nấm mộc nhĩ và nấm rơm đều có chứa hoạt chất chống lại bệnh ung thư.
  2. Thành phần hóa học của nấm Thành phần Nấm rơm (tính trên 100g nấm khô) 90,10 Độ ẩm (*) 21,2 Protein thô (Nx4,38) 58,6 Cacbohydrate(g) 10,1 Lipid (g) 11,1 Xơ (g) 10,1 Tro (g) 71,0 Calci (mg) 677 Phospho (mg) 17,1 Sắt (mg) 374 Natri (mg) 3455 Kali (mg) 1,2 Vitamin B1 (mg) 3,3 Vitamin B2 (mg) 91,9 Vitamin PP (mg) 20,2 Vitamin C (mg) 39,6 Năng lượng (Kcal)
Sản phẩm cùng loại
Cà rốt

Cà rốt

Giá: 12.000 VNĐ

Cà chua Đà Lạt

Cà chua Đà Lạt

Giá: 18.000 VNĐ

Cà tím Đà Lạt

Cà tím Đà Lạt

Giá: 9.000 VNĐ

Khoai tây Đà Lạt

Khoai tây Đà Lạt

Giá: 25.000 VNĐ

Khoai lang Bí

Khoai lang Bí

Giá: 15.000 VNĐ

Bầu

Bầu

Giá: 15.000 VNĐ

Bí xanh

Bí xanh

Giá: 8.000 VNĐ

Mướp hương

Mướp hương

Giá: 15.000 VNĐ

Bí đỏ

Bí đỏ

Giá: 8.000 VNĐ

BẢN ĐỒ LIÊN HỆ

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN

Nhập email của bạn để nhận những thông tin khuyến mãi từ website
Copyright © 2016 CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM VÀNG - Web Design by NINA.VN | Đang online: 15 - Tổng truy cập: 34079