Ổi

Ổi

Mã sản phẩm:

Giá: 20.000 VNĐ

Lượt xem: 171


Quả và lá ổi đều chứa beta-sitosterol, quereetin, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin; lá còn có tinh dầu dễ bay hơi, eugenol; quả chín chứa nhiều vitamin C và các polysaccarit như fructozaxylozaglucozarhamnozagalactoza...; rễ có chứa axit arjunolic; vỏ rễ chứa tanin và các axit hữu cơ


Thành phần dinh dưỡng và hoá học[sửa | sửa mã nguồn]

Quả và lá ổi đều chứa beta-sitosterol, quereetin, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin; lá còn có tinh dầu dễ bay hơi, eugenol; quả chín chứa nhiều vitamin C và các polysaccarit như fructozaxylozaglucozarhamnozagalactoza...; rễ có chứa axit arjunolic; vỏ rễ chứa tanin và các axit hữu cơ.[4]

Hàm lượng dinh dưỡng trung bình trong 100 gam quả ổi: 1 gam protein, 15 mg canxi, 1 mg sắt, 0,06 mg retinol (vitamin A), 0,05 mg thiamin (vitamin B1) và 200 mg axit ascorbic (vitamin C). Hàm lượng vitamin C cao trong quả ổi hơn đáng kể so với trong cam.[5] Quả ổi cũng giàu pectin.[6]

Theo một tài liệu khác, quả ổi chứa 77,9% nước, 0,9% protein, 0,3% lipit, 15 %cacbohydrat, 0,3% axit hữu cơ, 0,5% tro, 0,03 mg% vitamin B1, 0,03 mg% vitamin B2, 0,2 mg% vitamin PP, 50 –60 mg% vitamin C.[3] Các loại đường trong quả ổi gồm 58,9% fructoza, 35,7% glucoza, 5,3% saccaroza. Các axit hữu cơ chính là axit citric và axit malic.[3]

Sản phẩm cùng loại
Dưa hấu ruột vàng

Dưa hấu ruột vàng

Giá: 22.000 VNĐ

Thanh long ruột đỏ

Thanh long ruột đỏ

Giá: 20.000 VNĐ

Quýt Thái

Quýt Thái

Giá: 38.000 VNĐ

Hồng xiêm (sapoche)

Hồng xiêm (sapoche)

Giá: 25.000 VNĐ

Cam xoàn

Cam xoàn

Giá: 35.000 VNĐ

Cam sành Bến Tre

Cam sành Bến Tre

Giá: 30.000 VNĐ

Bưởi da xanh

Bưởi da xanh

Giá: 42.000 VNĐ

Chôm chôm Thái

Chôm chôm Thái

Giá: 32.000 VNĐ

Chôm chôm nhãn

Chôm chôm nhãn

Giá: 25.000 VNĐ

BẢN ĐỒ LIÊN HỆ

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN

Nhập email của bạn để nhận những thông tin khuyến mãi từ website
Copyright © 2016 CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM VÀNG - Web Design by NINA.VN | Đang online: 22 - Tổng truy cập: 33710